Zero Waste, или «Ноль отходов»
Набор принципов, направленных на сокращение количество производимого мусора. Zero Waste включает в себя пять основных правил: refuse (откажись), reduce (сократи), reuse (используй повторно), recycle (перерабатывай), rot (компостируй).
1. Refuse (откажись)
Первый принцип — это отказ от покупки ненужного. Самый простой способ сократить количество создаваемого мусора — это просто не покупать его. Не берите пластиковые пакеты в магазине, старайтесь отказываться от товаров в одноразовой упаковке.
2. Reduce (сократи)
Второе правило — это жизнь в соответствии со своими потребностями. Задумайтесь, нужна ли вам двадцатая по счету футболка или пятнадцатая пара обуви. Велика вероятность, что вы оденете их всего пару раз. То же самое правило работает и для косметики и многих других вещей.
3. Reuse (используй повторно)
На этом этапе одноразовые вещи заменяются многоразовыми. Вместо пластиковых трубочек можно использовать алюминиевые, для похода в магазин подойдут холщовые сумки и авоськи, а бумажные салфетки можно заменить тканевыми. Старые вещи можно покупать и продавать он-лайн, отдавать благотворительным организациям, обменивать на фримаркетах и просто находить им новое применение.
4. Recycle (перерабатывай)
Некоторые вещи просто приходят в негодность и их нельзя использовать заново. Такие предметы следует отдать на переработку. Одежду обычно принимают в сетевых магазинах, для стекла и большинства видов пластика существуют специальные пункты приема.
5. Rot (компостируй)
Этот пункт касается органических отходов. Если собирать органику в отдельный контейнер, то ее потом отправить в компостер или диспоузер, который устанавливается в раковине. Также отходы можно сушить или замораживать — это не требует установки никакой специальной техники.
