Практика

Как разобраться в экомаркировке?

Для рядового обывателя маркировки «органический», «натуральный» и «экологический», — практически слова синонимы. Но на самом деле это абсолютно разные вещи. Так в чем все же разница? И как с этими понятиями соотносятся официально признанные маркировки товаров? Давайте разберемся.

1. Натуральный

Законодательно этот термин не регулируется. В общепринятом понимании «натуральный продукт» — это продукт, произведенный природой, а не синтезированный в лаборатории. Но это еще не означает, что продукт не был выращен и обработан с помощью антибиотиков, гормонов и прочих синтетических препаратов. Натуральность продукта никак не гарантирует его полезности или безопасности для здоровья.

2. Экологичный/экологически безопасный

Эти термины подразумевают, что продукция безопасна для здоровья человека и окружающей среды. Но законодательно эти понятия почти не регулируются и часто используются производителями бездоказательно (см. гринвошинг). Об экологичности продукции может свидетельствовать только экомаркировка. Она означает, что в течение всего жизненного цикла товара риск причинить ущерб окружающей среде и здоровью человека минимален по сравнению с аналогичными товарами без маркировки. Единственная международно признанная российская экомаркировка — «Листок жизни».

3. «Листок жизни»

Единственная российская экомаркировка I типа. Гарантирует, что сырье, продукт, его упаковка и весь процесс производства прошли независимую проверку на соответствие требованиям экостандарта. Маркировка «Листок жизни» разработана в соответствии ISO 14024 и с 2007 года входит во Всемирную ассоциацию экомаркировки (GEN). Появилась в 2001 году под патронажем Экологического союза, одной из ведущих российских НКО в области экологии. Сегодня «Листок жизни» можно встретить на продуктах питания, косметике, бытовой химии, электронике и материалах для ремонта. Актуальный список продукции с «Листком жизни» проверяйте на сайте ecounion.ru.

4. Экологически чистый

Согласно российскому законодательству, все продукты, допущенные в торговую сеть, прошли проверку контрольных органов и априори являются экологически безопасными. (Оценивается в первую очередь безопасность для человека.) Использование понятия «экологически чистые» запрещено по отношению к продуктам питания в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078.01. Поэтому продукты, имеющие такую надпись на упаковке, только вводят потребителя в заблуждение.

5. Органический

При производстве органической продукции минимизированы риски как для потребителя, так и для экосистем в целом, т.к не используются истощающие методы земледелия, применяется минимальное количество минеральных удобрений и синтетических пестицидов, практикуется гуманное обращение с животными и пр.­ Во многих странах существуют законы об органическом производстве, национальные стандарты и технические регламенты. В России термин «органический» зафиксирован в стандарте ГОСТ 33980-2016.

6. Маркировка «БИО/ЭКО»

Такая маркировка используется в некоторых европейских странах для продуктов, произведенных по органическим технологиям. В России эти надписи НЕ имеют никакой законодательной поддержки. Однако, если производитель имеет экомаркировку, он вполне может написать на своем продукте «эко». Например, допустимо использовать термин «био» в наименовании кисломолочных продуктов, обогащенных пробиотиками и (или) пребиотиками, например, «биокефир».

7. Приложение для поиска маркировки

Ecolabel Guide — бесплатное мобильное приложение для поиска экологичной продукции. В нем собрана полная база общепризнанных экомаркировок и отраслевых знаков, а также сканер с функцией их распознавания. Через приложение пользователь может отсканировать любой знак на упаковке, чтобы проверить, является ли он экомаркировкой, заслуживающей доверия. ­Приложение разработано экспертами Экологического союза, члена Всемирной ассоциации экомаркировки на основании подхода Программы ООН по окружающей среде (UNEP). Скачать Ecolabel Guide можно в App Store или Google Play.

Поделиться:

Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в twitter
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в email

Подпишитесь на

Рассылку

Мы обещаем не спамить, только самое важное из Экосферы!

Нажав кнопку «Подписаться», я соглашаюсь получать электронные письма от «Экосферы» и соглашаюсь с тем, что письма могут содержать информацию рекламного характера в соответствии со ст.18 ФЗ «О рекламе» от 13.03.2006 № 38-ФЗ.