Для создания пива требуются энергоемкие процессы, в ходе которых сжигается большое количество ископаемого топлива. Оказалось, что его можно заменить на безвредную альтернативу — железный порошок.
Swinkels Family Brewers планирует перевести свои пивоварни на энергию железа. Новая технология работает так: сначала железо измельчают до состояния порошка. В таком виде оно легко горит и, соответственно, выделяет энергию. Подробнее можете узнать из видеоролика, созданного компанией.
Главное отличие от сжигания ископаемого топлива в том, что железо выделяет только оксид железа. А его можно снова превратить в порошок с помощью электричества. Получается замкнутый безуглеродный цикл, позволяющий пивоварне одновременно создавать свой продукт и сохранять природу.
Железный порошок способен обеспечить пивоварни энергией, которой хватит на создание 15 миллионов бокалов пива в год. Железо — недорогой и доступный материал, его легко транспортировать, оно имеет хорошую удельную энергию и высокую температуру горения — до 1800 °C.
Железо не требует криогенного охлаждения [быстрого охлаждения с использованием углекислого газа] и не теряет энергию во время длительного хранения.
Ранее мы рассказывали, что «выудить» энергию можно практически из всего, что существует на планете, — и для этого не придется истощать ценные ресурсы. Как пример — энергию можно получить из тепла бытовых приборов и растений.
