Практика

Как экологично дарить цветы?

В WWF России подсчитали, что доставка 100 млн роз из Южной Америки и Африки приводит к выбросам 9 тыс. тонн двуокиси углерода CO2. А на 1 гектар занятых под цветы тепличных площадей в день тратится до 50 000 литров воды. Россия при этом остается одним из основных потребителей цветов в мире, только 15% которых производится на внутреннем рынке. В прошлом году, несмотря на коронавирусный кризис у нас продали больше 1,5 млрд цветов — и это без учета серого рынка. Чем же заменить этот красивый, но не экологичный знак внимания?

1. Какие цветы точно не стоит покупать:

  • произведенные на другом континенте: их хранение и перевозка — источник огромного количества выбросов, а условия труда на плантациях близки к рабским;
  • у бабушек рядом с метро: в большинстве своем такая торговля является противозаконной — браконьеры обламывают растения в дикой природе, нанося им непоправимый вред и уничтожая редкие виды (например, багульник).

2. Go local

Экологичных локальных и семейных ферм с каждым годом в России становится все больше. Главные принципы таких хозяйств — это сезонность и безопасность (здесь не используются пестициды и масштабные теплицы). В качестве примера здесь можно привести фермы Fluffy Flower или Ветер.

3. Смотрите на сертификат

Использовались ли при выращивании цветов пестициды? Не нарушались ли права работников? Каков углеродный след от выращивания и транспортировки растений? Экологическая сертификация отвечает на эти вопросы. В Северной Америке существует сертификация Veriflora, в Европе — MPS. Но в России даже обычная сертификация цветов не является обязательной, не то что экологическая.

4. Найдите экологичную замену, например:

  • Распустившиеся ветви с листьями или цветами. Весной проводится обрезка садовых деревьев и кустарников, и это отличный повод принести домой ветви на выгонку. Дома их лучше еще раз подрезать, уже под струей воды — чтобы воздух не закупорил сосуды.
  • Букет из сухоцветов — часто они ничем не уступаю по красоте срезанным цветам, а стоять могут почти бесконечно долго.
  • Съедобную корзину. Экологичным вариантом для ранней весны будут сухофрукты, орехи и варенье.

5. Выбирайте растения, которые можно вырастить:

  • Цветы в горшке. Они могут украсить комнату или балкон, а летом некоторые и них можно высадить на даче.
  • «Будущие цветы» — семена, луковицы, клубни и саженцы тоже могут стать отличным подарком.
  • Наконец, можно подарить настоящее дерево — именную посадку — через специальный онлайн-сервис.

6. Обращайте внимание на упаковку

Упаковка цветов зачастую делается из пластика. И она сама, и флористическая пена, которой фиксируют букеты, как правило, не перерабатываются.

7. Если вам подарили цветы

Помните, что увядшие букеты можно отправить в компост или же использовать для размножения и высадки черенков, а упаковочную бумагу использовать снова. 

Поделиться:

Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в twitter
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в email

Подпишитесь на

Рассылку

Мы обещаем не спамить, только самое важное из Экосферы!

Нажав кнопку «Подписаться», я соглашаюсь получать электронные письма от «Экосферы» и соглашаюсь с тем, что письма могут содержать информацию рекламного характера в соответствии со ст.18 ФЗ «О рекламе» от 13.03.2006 № 38-ФЗ.