СобытияВ мире

Из пластика — в съедобный белок

Источник: Futurism

Новая технология позволяет преобразовать пластиковый мусор в еду.

фото: canva

Ученые находят все более необычные способы решить проблему пластикового загрязнения. На этот раз двое американских ученых — биоинженер Тинг Лу и биолог Стивен Тектманн — с помощью микробной синтетической биологии сумели расщепить пластиковые молекулы до белков. 

Может показаться, что пластиковый мусор — это абсолютно несъедобно, но полученный белок является тем же самым белком, который мы обычно употребляем в пищу. 

За свою разработку ученые получили премию Future Insight Prize 2021 размером в 1 миллион евро (или 86 миллионов рублей). 

В настоящее время исследователи работают над усовершенствованной технологией, которая позволила бы создавать топливо из пластиковых отходов.

«Микробы окружающей среды способны катализировать широкий спектр химических реакций, многие из которых могут иметь промышленное применение. Моя лаборатория изучает, как сложные микробные сообщества могут сотрудничать для выполнения функций, представляющих промышленный интерес», — рассказал Тектманн.

Ранее мы рассказывали, как американские ученые переработали полиэтилен в ингредиенты для реактивного топлива и другие жидкие углеводородные продукты. 

Поделиться:

Подпишитесь на

Рассылку

Мы обещаем не спамить, только самое важное из Экосферы!

Нажав кнопку «Подписаться», я соглашаюсь получать электронные письма от «Экосферы» и соглашаюсь с тем, что письма могут содержать информацию рекламного характера в соответствии со ст.18 ФЗ «О рекламе» от 13.03.2006 № 38-ФЗ.