Среда

Сад, спасающий жизни: как выращивают еду посреди фавел

Источник: Positive news

Жители Рио-де-Жанейро создали самый большой городской огород в мире. Для многих он буквально служит спасением от голода.

Фото: Folhapress

Посреди фавел одного из беднейших районов Рио, Мангиньос (Manguinhos), притаилась настоящая жемчужина — огромный городской огород под управлением местных жителей. Не так давно здесь располагалась огромная, знаменитая на весь район свалка. 

Сад и огород в Мангиньосе — часть проекта Hortas Cariocas (Огороды Кариока), получивших свое название от неофициального прозвища жителей Рио — «кариока». Созданный в 2006 году агрономом Юлием Цезарем Барросом, проект уже насчитывает 55 садов и огородов в школах и в «неблагополучных» районах. 

Благодаря использованию новейших агроэкологических методов, такие огороды способны производить органические продукты, которые потом поступают местным жителям. Финансирование и управление проектом осуществляется на муниципальном уровне, но за каждым отдельным огородом ухаживает группа местных жителей, получающих небольшую стипендию за свою работу. 

Как говорит одна из «хранительниц» огорода Росильда Родригес, «много мы не зарабатываем, но зато получаем удовольствие от работы». Она также говорит, что чувствует себя более здоровой и счастливой с тех пор как присоединилась к команде Огородов Кариока.

Длина сада равняется длине четырех футбольных полей, что делает его самым большим общественным огородом в Латинской Америке. Правда, скоро он может потерять свое первенство: в сентябре 2021 года мэр Рио, Эдуардо Паес, анонсировал, что скоро в мегаполисе откроется самый большой городской огород в мире, в районе Мадурейра. Сейчас уже идут работы по объединению двух огородов на разных концах парка в этом районе. К 2024 году длина огорода составит 4,5 километра, а площадь — 11 гектаров. Он сможет обеспечивать свежими овощами и фруктами до 50 тысяч семей.

Не просто огород

Баррос, глава проекта Hortas Cariocas, полагает, что огород в Мадурейра поможет пяти близлежащим фавелам. Управляться он будет по той же схеме, что и остальные сады: от каждой фавелы в уходе за огородом будет участвовать команда садоводов. 

«Это больше, чем просто проект расширения, это проект по возвращению района местным жителям», — объясняет Баррос.

В 2012 году, когда создавался парк, существовавшие на этом месте «неофициальные» огороды были разрушены, лишив часть жителей средств к существованию. Теперь Баррос разыскивает семьи, которым принадлежали эти огороды, чтобы привлечь их к новому проекту.

Фото: Hortas Cariocas

«Я всегда говорю людям, что Hortas Cariocas — это название проекта, но его второе имя — “Спасение жизней”. Без огорода я сейчас мог бы продавать наркотики, мог погибнуть или оказаться в тюрьме», —  рассказывает Эзекиль Диас Ареас, который руководит командой садоводов в Мангиньосе. До присоединения к Hortas Cariocas в 2013 году, он пять лет не мог найти работу. Его коллега Дуглас дос Сантос, 30-летний отец четырех детей, объясняет, что с нуля научился вести сельское хозяйство с помощью этого проекта: «Я чувствую, что меня здесь ценят». 

Но главная задача Hortas Cariocas — это, конечно, производство еды. Только 2020 году на огородах было выращено 82 тонны фруктов и овощей, которые поддерживали местных жителей в худшие времена пандемии COVID-19.

Как обычным людям спасти природу: топ-7 гражданских экоинициатив в России

Поделиться:

Поделиться в vk
Поделиться в twitter
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в email