Транспирация
[транс’п’ира́цыйа]
Процесс движения воды через растение и испарение ее через наружные органы растения: листья, стебли и цветки. Так обеспечивается не только движение питательных веществ от корней к побегам, но и охлаждение.
Из всей воды, поступающей через корни, для нужд роста и метаболизма используется до 1%, а оставшиеся 99-99,5 % теряются через транспирацию