Как экологично обустроить садовый участок?
Наши друзья из Repubblica Verde рассказывают с чего начать, если вы хотите организовать свою дачу или садовый участок в соответствии с принципами экологии. Для этого как нельзя лучше подходит метод пермакультуры. Пермакультура — природосообразное земледелие, в основе которого лежат определенный подход к ландшафту («пруды и террасы») и идея симбиоза. Приемы пермакультуры сейчас становятся альтернативой промышленному сельскому хозяйству, особенно на уровне малых хозяйств и дачных участков.
1. Исследуйте территорию
Где низшая и высшая точки участка? Каков маршрут солнца в течение дня? Откуда дует ветер, где какой микроклимат в саду? Где трава зеленого цвета, а где выжженная? Какой глубины плодородный слой? Все это важно знать, чтобы планировать посадки. Изучить ландшафт в округе тоже будет полезно, ведь многое о почвах и климате скажут деревья в лесу и травы в поле. Можно расспросить старожилов: случались ли в этой местности сильные затопления или пожары? Возможно, ваш участок стоит на осушенных болотах?
2. Рельеф и источник воды
Пермакультуру иногда называют методом «прудов и террас». Террасы нужны для удерживания воды в холмистой местности — чтобы плодородный слой оставался на месте и не стекал вниз из-за дождей. Один из самых крупных деятелей в области пермакультуры, Зепп Хольцер, проектирует пруды даже в самых засушливых регионах. Если вы боитесь комаров, исследуйте его опыт: Хольцер строит над прудами приманки для насекомых, чтобы те попадали прямиком к рыбам и лягушкам.
3. Создайте круговорот воды и веществ
Почва щедро отдает растениям полезные вещества, но в то же время требует питания сама. Старайтесь возвращать ей органику: скошенная трава, листовой опад, ботва — все это поможет напитать почву. Подсмотрите у самой природы: даже гнилая древесина — легнин, — служит питанием для молодых деревьев. В пермакультуре он используется в построении гряд — в их основание закладываются уже тронутые разложением деревяшки.
4. Подружите культуры между собой
Главный принцип пермакультуры — симбиоз растений и животных. Разные участники выполняют разные роли: сидераты вытаскивают азот из почвы, пряные травы отпугивают вредителей, даже крот выполняет важную функцию — осуществляя дренаж в твердых почвах и поедая медведок и хрущей (поэтому лучше простить ему испорченный газон).
5. Подружитесь с животными
Даже если вы веган или вегетарианец, вам нужен навоз или птичий помет для создания компоста и обогащения почвы. На ферме Зеппа Хольцера дикие свиньи выпалывают сорняки под своими любимыми культурами. А соседская коза может оптимизировать процесс стрижки травы.
6. Создавайте почву
В почве происходит бесконечный фестиваль микроорганизмов: бактерии и водоросли, червяки и пауки, мицелий грибов… Этот мир изучен так же мало, как океан, но мы точно знаем, что разные культуры любят разный почвенный состав. Мульчирующие материалы, такие как солома, не только защищают землю от солнца и ветра и сохраняют влагу, но еще отдают почве питательные вещества, в которых размножается полезная микрофлора. Помочь этому процессу можно, заселяя в солому триходерму, она же помогает растениям противостоять вирусам. Биологической защитой культур в России занимается Валерия Букина — директор Центра Хольцера.
7. Обменивайтесь опытом
Есть много книг для интересующихся пермакультурой: помимо Зеппа Хольцера, это Билл Моллисон, Дэвид Холмгрэн, Масанобу Фукуока. В сети есть много видео, где можно увидеть результаты их трудов в разных частях света. Пермакультура — это постоянное творчество, потому что ваша земля уникальна. Поэтому Подмосковье, в Краснодарском крае и в тропиках приемы пермакультуры будут различаться — ведь они разрабатываются исходя из условий конкретной местности.
8. Тщательно выбирайте сорта
Селекционеры отбирают наиболее «успешные» сорта, однако они могут не обладать устойчивостью к современным заболеваниям. Например, сейчас вишневые сады в Подмосковье массово страдают от монилиоза, поражающего цветущие деревья ранней весной, поэтому имеет смысл выбирать сорта, которые цветут в конце весны. Вы также можете создавать фонды семян вместе с соседями или найти в интернете информацию о хранителях семян во всем мире. Даже если вам не подойдут их культуры, вы обнаружите сеть единомышленников.
