По оценкам ученых, из-за микропластика потери этих культур составляют от 4% до 14%, что может привести к увеличению числа людей, подверженных риску голода, на 400 миллионов в течение следующих 20 лет.
Микропластик, попадая в почву и воду, блокирует доступ солнечного света, повреждает корневые системы растений, выделяет токсичные соединения и снижает уровень хлорофилла.
Микропластик мешает растениям использовать солнечный свет для фотосинтеза разными способами. Оседая на листьях, он создаёт барьер, который снижает количество света, проникающего к клеткам, и тем самым уменьшает эффективность фотосинтеза.
В почве микропластик меняет её структуру, ухудшая удержание воды и питательных веществ, что ослабляет корневую систему растений и делает их менее способными к росту.
В водоемах микропластиковые частицы образуют мутные взвеси, уменьшая прозрачность воды и снижая доступность света для водорослей, которые играют важную роль в экосистеме.
Кроме того, микропластик может переносить токсичные вещества, которые повреждают клетки растений и снижают уровень хлорофилла – ключевого пигмента для фотосинтеза. Всё это приводит к сокращению урожайности, снижению продуктивности экосистем и угрозе продовольственной безопасности.
Это не только сокращает урожайность, но и оказывает влияние на морские экосистемы, снижая фотосинтез водорослей и уменьшая производство рыбы и морепродуктов.
По мнению исследователей, ущерб от микропластика можно сравнить с потерями, вызванными климатическим кризисом. Учитывая рост населения Земли, загрязнение микропластиком становится одной из ключевых угроз продовольственной безопасности. Ученые призывают к срочным мерам по сокращению пластиковых отходов, чтобы предотвратить глобальный кризис.
