Отработанное масло — один из самых опасных бытовых отходов для городской среды. Попадая в канализацию, оно застывает, забивает трубы и выводит из строя очистные системы. Во время ливней такие засоры приводят к переливу сточных вод, загрязнению рек и оползням на склонах, где расположены многие фавелы. Именно поэтому переработка масла здесь — не абстрактная «зеленая практика», а вопрос безопасности и выживания.
Одна из самых известных инициатив — кооператив ReciclAção в районе Морро-дус-Празереш в Рио-де-Жанейро. Он появился после разрушительного оползня 2010 года, унесшего десятки жизней. Тогда стало ясно, что неконтролируемые отходы усугубляют природные риски. Жители решили действовать сами.
Сегодня ReciclAção управляет сетью экопунктов, где собирают отработанное растительное масло и другие виды вторсырья. Каждый месяц сообщество перерабатывает до полутора тонн отходов. Помимо сбора масла, кооператив занимается экологическим просвещением, уборками территории и обучением повторному использованию материалов.
Похожие инициативы работают и в других районах Рио. Проект Favela+Limpa, запущенный в Кантагало и Павао-Паваозиньо, объединил тысячи жителей вокруг регулярного сбора отходов, включая растительное масло. А в Морро-да-Провиденсия во время пандемии COVID-19 переработанное масло использовали для производства мыла, которое бесплатно распространяли среди семей. По всему району установили десятки умывальников — простое решение с большим эффектом для общественного здоровья.
Во всех этих проектах масло превращается в мыло и чистящие средства с помощью традиционных, низкотехнологичных методов. Процесс не требует сложного оборудования: использованное масло смешивают с каустической содой в строго рассчитанных пропорциях, после чего получают полноценный продукт, сопоставимый по качеству с промышленными аналогами.
Переработка масла дает не только экологический эффект, но и стабильный доход. Кооперативы создают рабочие места для людей, которым сложно выйти на формальный рынок труда. Особенно важную роль в этих проектах играют женщины: они участвуют в сборе, переработке и продаже продукции, работая внутри своих сообществ.
Экономическая выгода выходит за рамки бытовой экономии. Часть инициатив пошла дальше и начала перерабатывать масло в биодизель. Например, в рамках проекта Green Grease Project были разработаны простые и дешевые системы фильтрации, позволяющие очищать масло от воды и твердых примесей с эффективностью до 86%. Такие установки уже используются в кооперативах и расширяют спектр возможного применения отходов.
Государственные программы, такие как Prove, поддерживают сбор отработанного масла и развитие кооперативов, вписывая эти инициативы в Национальную политику Бразилии по обращению с отходами. По сути, фавелы на практике реализуют принципы циркулярной экономики: материалы не выбрасываются, а возвращаются в хозяйственный оборот.
Важно и то, что эти проекты меняют общественное восприятие самих фавел. Вместо образа «проблемных зон» они становятся примерами экологических решений, рожденных на местном уровне. Здесь устойчивое развитие — не стратегия сверху, а повседневная практика.
Расширение таких инициатив требует поддержки — от образовательных программ до новых пунктов сбора и выхода продукции на более широкие рынки. Но уже сейчас опыт бразильских фавел показывает: экологические инновации могут возникать там, где ресурсов меньше всего, если у сообществ есть мотивация и контроль над собственными решениями.
Переработка отработанного масла превращает загрязнение в ценность — и доказывает, что устойчивое будущее может начинаться с кухни, канистры и соседского кооператива.
