Проект получил 3 млн фунтов стерлингов (около 320 мл руб.) от правительства Великобритании и позволит ежегодно «спасти» до шести миллиардов рыб, традиционно идущих на производство ДГК.
Новый завод в Грангемуте, открытие которого намечено на начало 2026 года, обеспечит более чем десятикратное увеличение производства по сравнению с текущими мощностями. Метод основан на ферментации микроводорослей, которым дают питательные побочные продукты производства виски. В итоге формируется полностью веганский, отслеживаемый и низкоуглеродный источник омега‑3, пригодный для кормов домашних животных и пищевых добавок.
По словам основателя и CEO Дугласа Мартина, миссия компании — сочетать борьбу с чрезмерным выловом рыбы, сокращение отходов и создание устойчивой ценности из промышленных побочных продуктов. «Этот завод — огромный шаг к масштабированию миссии на всю страну, созданию высококачественных “зелёных” рабочих мест и развитию новой биотехнологической отрасли в Шотландии», — отмечает он.
Завод MiAlgae переработает до 36 млн литров побочных продуктов производства виски и построен с модульной масштабируемостью, чтобы быстро расширяться и строить площадки рядом с другими винокурнями. Это позволит сохранять низкоуглеродную цепочку поставок для клиентов в Великобритании, ЕС и США, а также создать сотни рабочих мест в биотехнологиях, инженерии и производстве.
Проект стал частью плана по превращению Грангемута в центр низкоуглеродных технологий с государственной поддержкой, включающей финансирование от шотландского фонда справедливого перехода. По мнению экспертов, MiAlgae показывает путь к новой экологичной биоиндустрии, где отходы становятся ресурсом, а защита морской экосистемы — реальной частью бизнеса.
