Фудшеринг
[футш`эр’инк]
От англ. food — «еда», sharе — «делиться».
Практика распределения продуктов питания, как правило с истекающим сроком годности, с помощью специальных организаций или онлайн-сервисов.
Движение фудшеринга возникло в Германии в 2012 году. Фудшеринг помогает организациям и людям перестать выбрасывать еду, а нуждающимся получать продукты бесплатно. По данным ООН, ежегодно треть производимого продовольствия (около 1,3 млрд тонн) выбрасывается, не дойдя до потребителя.