Экологичные материалы в последнее время стали неотъемлемой частью модной индустрии кроссовками из переработанного пластика или юбкой из апельсиновой кожуры уже никого не удивишь. Но последнее время особую популярность набирают грибы. The New York Times уже называет грибную альтернативу коже самым горячим трендом этого сезона.
Действительно: материал на основе мицелия настолько прочен и прост в изготовлении, что из него делают не только одежду, но и покрытие для наушников и даже… гробы.
Поэтому, освоив область экспериментальных образцов и стартапов, грибы начинают «завоевывать» крупных производителей. Осенью 2020 года сразу несколько гигантов моды объявили о запуске новых коллекций одежды и обуви из грибной кожи и других материалов на основе мицелия.
Adidas, Stella McCartney, Lululemon и Kering (конгломерат Gucci, Saint Laurent, Alexander McQueen и других брендов, одежда которых не по карману простым смертным) заключили контракты с Bolt Threads, производителем грибной кожи Mylo, о котором «Экосфера» уже писала. Если коллаборация будет успешной, то миллионы кроссовок, сумок, аксессуаров и других товаров из грибной кожи появятся в магазинах по всему миру уже в 2021 году.
Шаг к устойчивому развитию
«Быстрая мода» и массовые производители одежды известны своей неэкологичностью. Поэтому переход больших брендов на биоразлагаемые материалы типа грибной кожи может стать важным шагом к сокращению экологического следа всей индустрии.
Но осуществить такой переход будет непросто, отмечает Дэн Видмайер, создатель Bolt Thread, который вел переговоры по заключению этой эпохальной сделки. Ведь всю цепочку поставок придется фактически строить с нуля. Контракт с одним брендом не позволил бы вывести производство грибной кожи на уровень окупаемости.
«Нам нужно было убедить конкурентов по индустрии, что это объединение позволит лучше справится с вызовом, ем если бы они работали по отдельности,» — объяснил Видмайер, который сравнивает влияние модной индустрии на окружающую среду с «тикающей бомбой с часовым механизмом».
Кожу можно вырастить
Как бы там ни было, Bolt Threads удалось убедить производителей вложиться в строительство огромной «фабрики» по производству грибной кожи Mylo. Точные локации не раскрываются, но известно, что материал будут производить в огромных теплицах в Европе, похожих на склады.
На то, чтобы вырастить партию Mylo нужно всего 8-10 дней, что в сотни раз меньше, чем то время, которое требуется, чтобы вырастить животных, чья кожа сейчас идет на производство одежды и обуви. Учитывая, что на производство мяса и кожи приходится 14% всех антропогенных эмиссий, переход на грибную кожу может стать важным шагом в борьбе с изменением климата.