Сейчас, когда одноразовому пластику объявлена самая настоящая война, многие страны запрещают одноразовую посуду. Но что-то должно прийти на смену этому удобному изобретению пластиковой эры.
Компания Lifepack из Колумбии предложила свою экологичную альтернативу: тарелки из верхушек ананаса. Если «посадить» такую тарелку в горшок с землей, то из нее может вырасти новый ананас.
«Мы используем сельскохозяйственные отходы, которые люди просто выбрасывают, и превращаем их в полезные продукты», — объяснила Клаудиа Барона, одна из основателей компании.
За день на фабрике Lifepack в городе Кали делают около 10 тысяч ананасовых тарелок. Сырье компания получает с ближайшего завода по производству сока и фруктовых консервов Deli Agro Foods. Но никаких денег владельцы завода за это с компании не берут.
«Так мы стараемся популяризировать экономику замкнутого цикла. Lifepack делает важную работу, и мы это поддерживаем», — рассказала директор завода Глория Эстрела Рамирез.
Помимо измельченных отходов производства ананасового сока для изготовления тарелок требуется переработанная бумага. Смесь этих компонентов спрессовывают в листы и оставляют сушиться на солнце. А затем специальный аппарат штампует из этого материала тарелки.
Спрос на экологичность
Lifepack 12 лет делает экопосуду, и ананас не единственный съедобный материал, с которым они работают. Компания также выпускает контейнеры для сэндвичей и манжеты на стаканы для кофе, в составе которых семена клубники, кориандра и амаранта.
Посуда Lifepack достаточно дорогая по сравнению с пластиковыми конкурентами. За десяток ананасовых тарелок придется заплатить почти 200 рублей. Это в два раза больше цены обычных одноразовых тарелок из супермаркета.
Тем не менее, по словам основателей компании, за последние 10 лет спрос на их продукцию вырос на 40%. Теперь тарелки и контейнеры Lifepack продают все крупные торговые сети Колумбии. Компании даже поступают заказы из других стран, включая США.
Сейчас на переработку отправляется менее 10% производимого в мире пластика, остальной отправляется на мусорные полигоны и в океан. Власти Колумбии, подобно многим другим странам, стараются сокращать количество пластикового мусора. В 2017 году в стране появился специальный налог на одноразовый пластик, который с каждым годом увеличивается.
