Для выполнения взятых Европой обязательств по защите климата Северной Ирландии необходимо сократить почти 50% выбросов метана и достичь углеродной нейтральности к 2050 году. Об этом сказано в первом законе Ассамблеи страны о климате.
Выполнить климатические обещания в стране собираются за счет сельского хозяйства. Так, чтобы достичь поставленных целей, ирландским фермерам придется ликвидировать примерно 500 тысяч голов крупного рогатого скота (преимущественно коров) и около 700 тысяч овец.
Специалисты одной из крупнейших аудиторских компаний KPMG подсчитали, что львиная доля метановых выбросов — 27% — в Северной Ирландии приходится именно на животноводство.
Дело в том, что специализацию сельского хозяйства в стране определяет именно животноводство. Мясная промышленность Северной Ирландии в значительной степени ориентирована на экспорт — поставки производятся в Китай, США и другие страны Великобритании.
