Ученые изучали химический состав и микрофлору ризосфер [узкий слой морских почв, окружающих корни растений] в Балтийском, Карибском и Средиземном морях на примере морской травы вида Posidonia oceanica.
Оказалось, что число сахарозы в акваториях было в 80 раз выше чем когда-либо удавалось зафиксировать где-либо в морской среде.
Если точнее, то ризосфера местных морских трав содержит от 0,6 до 1,3 миллиона тонн сахаров. Ученые подсчитали, что примерно такое же количество сахара содержится в 32 миллиардах банок Кока-Колы.
Единственным возможным объяснением такому количеству сахара исследователи назвали то, что эти растения, помимо углеводов, выделяют фенольные соединения. Благодаря им процесс потребления сахарозы сдерживается, а значит она оседает на дно и не высвобождается в атмосферу в виде парниковых газов.
Однако если морские луга оказываются под очень интенсивным освещением ( то есть фотосинтез в них происходит слишком активно), растения начинают производить больше сахара, чем могут использовать. От лишнего трава начинает избавляться, просто выбрасывая в окружающую среду.
Прогнозы ученых показывают, что полная потеря морских лугов привела бы к высвобождению в атмосферу 1,54 миллиона тонн углекислого газа. Примерно столько за год выделяют 330 тысяч автомобилей по всему миру.