Мясо осьминога — известный деликатес, на котором транснациональная корпорация Nueva Pescanova собирается сделать бизнес, открыв ферму по выращиванию спрутовых на Канарах. Планируется, что продажа осьминогов начнется уже в 2023 году.
На ферме можно будет выращивать до трех тысяч тонн осьминожьего мяса в год. В компании считают, что таким образом удастся сократить вылов осьминогов из дикой природы.
Планы компании еще в 2019 году не вызвали восторга у ученых. Предложение начать выращивать осьминогов они назвали не таким гуманным, как это может показаться. Появление ферм не означает, что рыбаки будут меньше ловить, — а это значит, что к страданиям диких осьминогов прибавятся страдания осьминогов, выращенных в неволе.
Дело в том, что эти удивительные животные имеют сложную нервную систему и отличаются от других подводных видов крупным мозгом. Осьминоги эмоционируют, играют, узнают людей и сородичей и испытывают перепады настроения.
А биолог Якоб Винтер из Бристольского университета (Великобритания) заявил, что у человека и осьминога был общий предок — плоский червь.
Все это доказывает, что содержание разумных животных в промышленных аквафермах — экологическое преступление, считают эксперты.
