Состав материала намеренно простой: казеинат кальция — коммерческая форма казеина, основного белка молока — смешивается с модифицированным крахмалом и наноглиной бентонита. Для прочности и гибкости добавляются глицерин и поливиниловый спирт. Все компоненты доступны, недороги и биоразлагаемы.
В почвенных испытаниях плёнка полностью разложилась примерно за 13 недель. Микробиологические тесты показали низкую токсичность — уровень бактериальных колоний оставался в допустимых пределах для неантимикробных биоматериалов.
Производство пластика к 2040 году может вырасти до 700 миллионов тонн в год. Около 60% всего пластика используется однократно, перерабатывается лишь 10%. Большая часть одноразового пластика — это упаковка для еды: именно её авторы называют первоочередной целью для замены.
Материал пока проходит предварительные испытания. Следующий шаг — более детальное изучение антибактериальных свойств и барьерных характеристик плёнки. До промышленного применения ещё далеко, но направление очевидное: замена одноразовой упаковки материалами, которые исчезают сами — без следа и без вреда.
