«Фиолетовый переворот» в стране начался, когда фермеры отказались от выращивания кукурузы в пользу лаванды.
Плюсов у культуры оказалось сразу несколько. Лаванда неприхотлива и растет даже на бедной почве. Растение любит солнце и практически не требует воды.
Лавандовое масло имеет высокий спрос на рынке. Продавая его, фермеры выручают в 4 раза больше денег, чем за кукурузу, которую выращивали ранее.
С экологической точки зрения лаванда обладает главным преимуществом — она не допускает пересыхания земель, что актуально для Индии.
Со временем фермеры поняли, что выращивать лаванду и похожие на нее растения — это выгодно. Причем не только для них самих, но и для экосистемы региона. Тогда они начали разбавлять лаванду другими полезными растениями — лемонграссом, розмарином и женьшенем.
В Совете по научным и промышленным исследованиям страны заявили, что лавандой необходимо засадить и северные районы Индии — Уттаракханд, Нагаленд и Ассам. Поэтому есть вероятность, что холмы страны очень скоро окрасятся в фиолетовый цвет.
Устойчивое сельское хозяйство — одно из самых эффективных решений в борьбе с климатическим кризисом. Поучиться у индусов стоило бы многим другим странам, в том числе России, — засуха продолжает иссушать южные регионы нашей страны.
