Во вторичное производство можно пустить, как оказалось, даже остатки еды. Финская нефтеперерабатывающая компания Neste после рождественских праздников 2020 года собрала 55 тонн жира блюд из-под окороков, индейки и рыбы. Сдали его 240 тысяч жителей Финляндии.
Акция по сбору рождественского жира, называющуюся Ham Trick, проводят уже в пятый раз. В прошлом году компании удалось собрать 60 тонн жира.
«Приятно видеть, как с каждым годом все больше финских семей участвуют в Ham Trick. Это свидетельствует о том, что финны внедряют циклическую экономику и переработку отходов в свою повседневную жизнь», — отметил вице-президент по инновациям Neste Ларс Питер Линдфорс.
Проект не только запускает замкнутый экономический цикл и избавляет людей от органических отходов, но и использует жир для создания биотоплива Neste MY Renewable. Собранного населением жира хватит на то, чтобы объехать Землю поперек на созданном биотопливе 17 раз.
В биотопливо можно превратить разные материалы. В России, например, экологичное топливо создают из отходов свинокомплексов.