
По оценке аналитиков банка Goldman Sachs, интенсивность нынешнего цикла способна привести к росту мировых цен на продовольственные товары на 15,8%, что затронет и потребителей в Европе — там подорожание продуктов может составить около 1,3%.
Эль-Ниньо — это природное климатическое явление, при котором ослабление пассатных ветров позволяет тёплой воде скапливаться в центральной и восточной частях экваториальной части Тихого океана. Это приводит к росту глобальных температур и заметно меняет погодные условия в разных регионах мира — от засух до масштабных наводнений. По данным Национального управления океанических и атмосферных исследований США (NOAA), нынешний цикл имеет высокую вероятность развития в «очень сильное» явление, способное спровоцировать волны жары, наводнения и более активную штормовую активность.
По расчётам Goldman Sachs, полный эффект от климатического воздействия на продовольственные цепочки поставок проявится не сразу, а лишь во второй половине 2028 года. Это связано с разницей в циклах посева, роста и сбора урожая различных культур, а также с логистическими факторами — в частности, уровнем воды в реках и каналах, которые используются для транспортировки продукции. Наиболее уязвимыми аналитики называют рис, сахар, пальмовое масло и кофе — культуры, чувствительные к перепадам осадков и температуры в ключевых регионах производства, включая Южную и Юго-Восточную Азию.
Специалисты отмечают, что подобный климатический цикл добавляет нагрузку на домохозяйства, которые уже сталкиваются с повышенной стоимостью жизни, а также создаёт дополнительные сложности для центральных банков при принятии решений по процентным ставкам. Эксперты подчёркивают, что запасы зерновых в мире сейчас находятся на относительно высоком уровне после успешных урожаев прошлого года, что даёт определённый запас прочности для смягчения последствий будущих климатических колебаний.



